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terça-feira, 1 de novembro de 2011
Os 7 benefícios do café para a saúde
Ó, café! O salvador da manhã, repositor de energia e a razão pela qual muitos de nós são capazes de passar as primeiras partes dos nossos dias sem olhar como zumbis.
Mas estudos mostram que podemos estar nos beneficiando muito mais do que apenas com a energia da cafeína no café - impulsionando -, podemos mesmo estar aproveitando também a sua capacidade de prevenção de câncer e redução de efeitos da depressão, apenas para citar alguns benefícios.
Claro que, como com todas as coisas boas, a moderação é a chave - o consumo de café excessiva está associada a problemas cardiovasculares, incluindo um aumento da freqüência cardíaca ou pressão arterial e batimentos cardíacos irregulares, relatórios de Harvard Health Publications. E toda essa cafeína pode se tornar viciante. Especialistas tendem a concordar que os benefícios superam largamente os malefícios para a maioria das pessoas, mas lembre-se de consumir com moderação (e evite calorias excessivas adicionando açúcar ou creme).
Veja abaixo o que a ciência moderna diz sobre os possíveis benefícios à saúde de uma xícara de café:
1) Café (ou pelo menos, a Cafeína!) pode ajudá-lo a escrever melhor (Foco e Concentração)
A cafeína no café realmente pode ajudá-lo a detectar erros de gramática, de acordo com um novo estudo no Journal of Experimental Psychology, pesquisadores descobriram que a cafeína ajudou os alunos a corrigir erros de concordância sujeito-verbo e tempo verbal, conforme informou a MSNBC. No entanto, a cafeína ainda não parece fazer diferença na identificação de palavras com erros ortográficos - desculpe-me.
2) Café pode diminuir o risco feminino de Depressão
Mulheres que bebem algumas xícaras de café com cafeína têm um menor risco de depressão do que as mulheres que não bebem nenhum café, de acordo com um estudo de Harvard. Essa pesquisa, publicada no Archives of Internal Medicine, mostra que as mulheres que bebem de duas a três xícaras de café por dia têm um risco 15 por cento menor, enquanto mulheres que bebem quatro ou mais xícaras de café por dia têm um risco 20 por cento menor. A pesquisa do Dr. Albert Ascherio já disse anteriormente que "a cafeína é conhecida por afetar o cérebro", porque "modula a liberação de transmissores de humor". "Eu não estou dizendo que estamos no caminho para descobrir uma nova forma de prevenir a depressão", disse ele. "Mas eu acho que você pode estar certo de que, se você está bebendo café, as coisas estarão saindo de um forma mais positiva."
3) Café pode salvar seu Cérebro (protegendo da Doença de Alzheimer)
... Bem, talvez. Um estudo no Journal of Alzheimer sugere que há algo no café - apesar de os pesquisadores ainda não conseguiram determinar o que exatamente é esse "algo" - que interage com a cafeína para aumentar os níveis de colônias de granulócitos fator estimulante (GCSF), um fator de crescimento que parece ser capaz de lutar contra a doença de Alzheimer em camundongos. A quantidade de café necessários para o estudo é equivalente a cerca de quatro ou cinco xícaras de café para os seres humanos. Pesquisadores disseram que o GCSF provavelmente tem esse efeito porque faz com que as células-tronco na medula óssea venham para o cérebro e removam as placas beta-amilóides associadas à doença de Alzheimer. Ele também tem um papel na formação de conexões entre células cerebrais e na criação de novos neurônios do cérebro, assim disseram os pesquisadores.
4) Café pode diminuir risco masculino de Câncer de Próstata
Um estudo da Escola Harvard de Saúde Pública mostra que homens que bebem seis xícaras de café por dia têm uma redução de 60 por cento chance de desenvolver uma forma perigosa de câncer de próstata, bem como uma diminuição de 20 por cento chance de desenvolver quaisquer outros tipos de câncer de próstata. O estudo, publicado no Journal of the National Cancer Institute, também mostra que beber apenas um pouco de café por dia - apenas uma a três xícaras - ainda pode ajudar a diminuir o risco de câncer de próstata em 30 por cento.
5) Café poderia afastar Câncer mais comum do mundo (Carcinoma Basal)
Uma nova pesquisa apresentada na conferência da Associação Americana para a Pesquisa do Câncer mostra que o café pode ajudar a afastar o carcinoma basocelular, o câncer mais comum no mundo. Pesquisadores do Brigham e do Hospital da Mulher e da Harvard Medical School descobriram que as mulheres que bebem três ou mais xícaras de café por dia têm um risco 20 por cento menor de câncer de pele, enquanto os homens tiveram um risco menor de 9 por cento. Café descafeinado não parece ter o mesmo efeito protetor - por isso "nosso estudo mostra que a associação inversa com o BCC (Carcinoma Basal) aparece devido à cafeína, não aos outros componentes do consumo do café", como relatado pelo estudo do pesquisador Fengju Song, Ph.D..
6) Café poderia protegê-lo de Diabetes Tipo 2
Beber café está associado a um menor risco de diabetes tipo 2 , com o consumo de mais café ligado a uma maior diminuição no risco, de acordo com uma revisão de estudos de 2009 dos Archives of Internal Medicine. Na referida análise, os pesquisadores analisaram dados de mais de 450.000 pessoas em 18 estudos e descobriram que para cada xícara de café bebida por dia, o risco de uma pessoa de diabetes tipo 2 diminuiu 7 por cento. No entanto, os pesquisadores alertaram que "o suposto efeito protetor dessas bebidas justifica uma investigação mais aprofundada em estudos randomizados."
7) Café pode diminuir risco do Mal de Parkinson
Beber algumas xícaras de café por dia pode diminuir o risco de desenvolver a doença de Parkinson em até 25 por cento, de acordo com um estudo publicado no ano passado no Journal of Alzheimer. Nessa revisão de estudos, que foi publicada no Journal of Alzheimer, os pesquisadores examinaram 26 estudos que envolveram 125.000 pessoas britânicas, para descobrir que duas ou três xícaras de café parecia ter o efeito ideal, como relatou The Telegraph.
Em resumo...
Os 7 benefícios do café para a saúde:
1. Café (ou pelo menos, a Cafeína!) pode ajudá-lo a escrever melhor (Foco e Concentração).
2. Café pode diminuir o risco feminino de Depressão.
3. Café pode salvar seu Cérebro (protegendo da Doença de Alzheimer).
4. Café pode diminuir o risco masculino de Câncer de Próstata.
5. Café poderia afastar o Câncer mais comum do mundo (Carcinoma Basal).
6. Café poderia protegê-lo de Diabetes Tipo 2.
7. Café pode diminuir risco do Mal de Parkinson.
Obs.: Experimente o sabor natural de um bom café expresso, sem açúcar ou adoçante!
Fonte: The Huffington Post
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